Obviamente has escuchado ese término de «la panza chelera» porque dicen que la cerveza nos provoca barriguita, esto es cierto a menos que bebas la cantidad suficiente.
Científicos de la Universidad de Oregon, liderados por el doctor Miranda, han descubierto que una enzima en el lúpulo (planta que es uno de los ingredientes de la cerveza) ayuda a que perdamos peso pero como todo en la vida, tenemos que leer las letras pequeñas y aquí viene lo que no te gustará , necesitaríamos beber, 3.500 cervezas al día para que el cuerpo saque provecho de esta enzima y así podríamos adelgazar.
Evidentemente beber esa cantidad de cerveza es una verdadera locura pero las investigaciones están orientadas a separar la encima xanthohumol para tomarla una vez al día y ser un remedio barato y efectivo para tratar el síndrome metabólico, una enfermedad asociada al sobrepeso y la obesidad que sufren 1 de cada 3 americanos (y los mexicanos ni se diga) y que aumenta el riesgo de diabetes y problemas cardíacos, según la Asociación Americana del Corazón.
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Pero no te espantes porque puedes tener beneficios de la cerveza sin tomar la exorbitante cantidad de 3,500 litros diarios porque científicos de la Universidad de Helsinki afirman que también puede prevenir las piedras en el riñón, otro equipo de científicos, el de la Universidad de Tufts, dice que también fortalece los huesos, además se han estudiado los poderes antioxidantes y sus vitaminas, así que ¡todos felices!
